新年不胖2斤,都对不起吃下去的鸡鸭鹅猪牛羊鱼虾蟹。而如今,最有年味、最有仪式感的活动应该就是吃团年饭!
src=https://www.sheying5.com/sheyingjiqiao/美食照 src=/d/file/sheyingjiqiao/other/2021-02-02/2be1ef6fbd908a0915765a429d432203.jpg>
小时候,觉得团年饭是个习俗,是一次特别丰盛的全家聚会。长大了之后,才慢慢感受到,这顿晚饭虽然免不了一些“过分的关心”,但和家人相聚,看着他们一年的变化,感受这个家庭的成长。
而这段晚饭的主角还有一桌的美食!秉持中国特色优良生活习惯,必须先拍好这桌美食,才能开饭!
拍好美食是有“套路”的,只要你懂得这些小技巧,即可拍到一张满意的新年美食照。
美食照“套路”
〃美食全家福〃
01 填满式构图
每家每户年夜饭的菜少说都有8、9、10个,当然少不了多拍几张有特色的的美食“全家福”啦!
这么多菜画面构图十分简单,也不会显得杂乱。填满式构图,把美食摆满桌面,“挤”爆画面的既视感,展现出丰富多样即可。
如果用的是不规则形状的碟子,适当地调整一下菜肴的位置。
02 拍摄角度:俯视
而俯拍就是美食全家福最好的拍摄角度,能把一顿丰盛的晚饭全数拍进画面。
以俯视的角度看,你能拍到的中餐造型,新的一年家庭!
俯视角度不受立体影响,不管是扁平的蒸鱼或是深盅的汤,凉菜、硬菜不分主次,一一呈现,琳琅满目。
高举手机在美食的中间上方位置拍摄,注意手机一定摆正,如果不确定角度是否合适,打开美食相机Foodie帮你检测。
▲ 当你将相机调整到合适的高度时,相机界面的下方会出现的正俯视图标识
除了正俯视角度之外,四分之三角度算是偏一丢丢的俯视角度,相当于我们站在餐桌前看食物的角度。
在这个角度下拍照,把人和美食的全家福都拍进去。Anki会站高些拍,但要注意安全;或就地取材,使用杆或者把手机固定在高处桌子上,使用倒计时拍摄。
〃一盘美食照〃
日常我们拍过年美食,家里或者餐厅的灯光是固定的,也不可能随身带着LED灯作辅助拍摄,俯拍美食就很容易出阴影。
▲光线由上到下,俯拍经常遇到阴影问题
▼侧拍,避免阴影问题
想要避免阴影问题,我们换个角度拍摄。
01 侧面拍照,灵活多变
从侧面拍摄,画幅的容量变小了,不能“容纳百川”,选择其中一盘色彩鲜艳或分量足的菜肴作为主角进行拍摄。
侧面拍的角度也有两种:
平视拍摄适合层次丰富的,侧面细节较多的食物。
视线高度,即人们坐在餐桌前,享受美食时的视觉角度。这是最有食欲的角度。
这个角度适合把食物夹起来拍,突出美食,有种“快到我碗里来,马上要吃到”的感觉。
或者对准美食的精华部分,表现它最诱人的一面。尤其是拍肉类时,特写局部排除干扰元素,让视线更加集中,“色香味”也扑面而来。
02 模糊背景
侧面拍摄要注意后面的环境是否入镜,使用景深模式虚化杂乱的背景。
或者在美食后方放一些配菜或者餐具,让画面有远近的层次感。
后期思路
美食照拍完了,接下来就是后期工作。
过年美食多是色彩鲜艳的肉食,或是白白胖胖的饺子一类的面食,美食照后期就是要让美食看起来更加诱人。
如果后期你不是很擅长,食物美颜相机Foodie,一个App应对各种美食照后期。
系的食物例如面条,选择CH系列。
饺子看起来通透饱满,用YU系列滤镜最适合。
肉类、海鲜类的,色彩明亮鲜艳即可。后期思路是,提高亮度、对比度和饱和度,增加清晰度,突出细节。
美食好吃,照片也要好看。好了,以上就是今天分享的,用手机拍好年夜饭的小技巧!